Mehka kapsula je užitna embalaža, ki jo je mogoče hkrati napolniti in oblikovati. Zasnovana je tako, da zaščiti sestavine, občutljive na razgradnjo zaradi svetlobe in kisika, olajša peroralno uporabo in prikrije neprijetne okuse ali vonjave. Mehke kapsule so zaradi svojih lastnosti vse bolj priljubljene v farmacevtskem sektorju, pa tudi med potrošniki, ki menijo, da jih je lažje pogoltniti. Pravzaprav povpraševanje po mehkih kapsulah še naprej narašča: pričakuje se, da bo svetovni trg mehkih kapsul do leta 2026 rasel s 7,72-odstotno letno stopnjo rasti.
Da bi zadostili naraščajočemu povpraševanju in zahtevam potrošnikov glede formulacij, morajo proizvajalci mehkih kapsul izbrati pravilne pomožne snovi za ovojnico, ki so združljive z lastnostmi polnilnega materiala, da se zagotovi visoka kakovost izdelka, nizko tveganje in robustnost. Jedilna želatina je najboljša izbira.
Z več kot 90-odstotnim tržnim deležem je želatina prednostna pomožna snov za mehke kapsule. Želatina združuje več prednosti in je prednostna pomožna snov za proizvodnjo visokokakovostnih mehkih kapsul. Ta prednost se nanaša na njene tri značilnosti: kakovost, vsestranskost in uporabnost.
Želatinase proizvaja samo iz užitnega dela živalskih surovin. Izbor ali vir živali nadzorujejo regulativni organi. Živalski deli se predelujejo v zelo higienskih pogojih in so stranski proizvod pri proizvodnji hrane, kar pomaga zmanjšati količino odpadne hrane. Gelken lahko dobavi želatino posebej za potrebe mehkih želatinskih kapsul.
Želatina ponuja večjo vsestranskost pri formuliranju mehkih želatinskih kapsul. Končni izdelek z močno diferenciacijo je mogoče zamisliti in izvesti. Formulatorji lahko izbirajo med različnimi vrstami želatine, da dodatno prilagodijo lastnosti lupine kapsul. Lastnosti lupine kapsul je mogoče dodatno prilagoditi z dodatki. Amfoterna narava farmacevtske želatine naredi želatino odporno na dodajanje eteričnih olj, dišav, barvil na osnovi olja, vodotopnih barvil, pigmentov, bisernega sijaja in vlaken. Želatini se lahko dodajo tudi drugi hidrokoloidi in polisaharidi kot funkcionalna polnila, ki zagotavljajo edinstvene lastnosti sproščanja.
Pravzaprav v vseh proizvodnih procesih mehkih kapsul vedno obstaja "šibka točka" ali "omejitev zmogljivosti". Izkoristek, izkoriščenost stroja, izkoristek in odpadki so pomembni dejavniki predelave, ne glede na sestavo mehkih kapsul. Želatina lahko pomaga premagati številne proizvodne pomanjkljivosti v obstoječih postopkih in povečati učinkovitost proizvodnje. Pravzaprav so želatinske folije običajno močnejše, bolj prožne in pod vplivom toplote in tlaka tvorijo močnejši pečat. Po drugi strani pa želatina zaradi svoje viskoelastičnosti, termoreverzibilnosti in anizotropije ne potrebuje posebnih valjev za matrice. Njen močan zvar zmanjšuje tveganje puščanja in velikih izgub v procesu, zaradi česar je najlažja pomožna snov za mehke kapsule za predelavo.
Ker trg mehkih kapsul še naprej raste in se alternativne pomožne snovi diverzificirajo, je pomembno upoštevati realnost njihove formulacije in procesne sposobnosti, da se lahko prilagodimo potrebam in željam potrošnikov. Prilagodljivost želatine ostaja najboljša izbira za proizvodnjo visokokakovostnih mehkih kapsul v različnih procesnih pogojih.
Čas objave: 22. junij 2022
