Domov

Gelken bo na sejmu Fi Europe 2024 predstavil inovacije, pridobljene iz narave, in navdihnil prihodnost hrane

17. oktober 2024 – Zdravje, Funkcionalnost, Gelken

Pridružite se nam na stojnici 3.0 A54 | 19.–21. november 2024 | Frankfurt

Gelken, vodilna blagovna znamka kolagena in želatine, je napovedala svojo udeležbo na sejmu Fi Europe 2024. Na stojnici 3.0 A54 bodo obiskovalci odkrili vznemirljive nove možnosti izdelkov, raziskali navdihujoče prototipe. Gelkenova želatina in kolagen sta pridobljena iz recikliranih materialov živalskega izvora.

Letos bo Gelken predstavil, kako njegove rešitve za sestavine obravnavajo ključne trende v živilstvu in prehrani, vključno z izboljšanjem teksture, zmanjšanjem sladkorja, formulacijami s čistim označevanjem in inovativnimi formati. Dva prototipa bosta prikazala vsestranskost želatine kot večnamenske sestavine pri ustvarjanju bolj zdravih in bolj prijetnih izdelkov s privlačnim čistim označevanjem.

Poleg prednosti želatine bodo obiskovalci stojnice odkrili tudi močno učinkovitost Gelkenovih znanstveno podprtih kolagenskih rešitev.
Udeleženci sejma Fi Europe so vabljeni, da raziščejo več navdihujočih in učinkovitih priložnosti za sodelovanje na stojnici 3.0 A54 podjetja Gelken.