VSENAMENSKA ŽELATINA.ALI STE VEDELI, DA?
Gelken, kot delFuningpuGroup, je vodilni proizvajalec želatine in kolagenskih peptidov na Kitajskem, z več kot 10-letnimi izkušnjami v proizvodnji in prodaji želatine.Gelken ima napredno proizvodno opremo in tehnologijo za proizvodnjo želatine z več kategorijami visoke čistosti, ki ustreza posebnim potrebam strank.Kot vsi vemo, je želatina nekakšna večnamenska surovina, ki se pogosto uporablja v prehrani, zdravstvu, medicini in na drugih tehničnih področjih.Uporaba želatine Gelken je prodrla na različna področja in vpliva na vse vidike življenja ljudi.
Uporaba želatine Gelken na področju prehrane
Gelkenželatina se lahko uporablja kot želirno sredstvo, stabilizator, vezivo, emulgator, sredstvo za tvorbo filma, sredstvo za penjenje in sredstvo za stepanje ter nosilec v proizvodnji hrane.Hrano obdari z zmanjšanjem maščob, zmanjšanjem ogljikovih hidratov, zmanjšanjem kalorij, dodatkom beljakovin in izboljšanjem okusa.Zato se pogosto uporablja v žvečilnih bonbonih, marshmallowu, sladicah, jogurtu, sladoledu, prelivu in polnilu za torte, namazu za kruh, mesnih izdelkih in drugih izdelkih.Želatina lahko podaljša rok uporabnosti izdelka, hkrati pa izboljša njegovo stabilnost.
Gelkenželatina v listih(list želatine) je nepogrešljiv pripomoček v zahodnih kuhinjah.Veliko pakiranje želatinskih tablet je primerno za kuharje zahodne kuhinje;majhno pakiranje želatinskih tablet pa je primerno za domačo uporabo.Želatinske tablete so brez maščob in ogljikovih hidratov, čistih beljakovin, brez alergenov in lahko prebavljive.Želatinske tablete Gelita so zelo enostavne za uporabo in jih lahko uporabite za pripravo preprostih okusnih nizkokaloričnih jedi in sladic.Kot so mesni žele, nadevi za torte, sladice, omaka za namakanje, smetana ali žele in druga živila.
Uporaba želatine Gelken na področju medicine
Želatina je nepogrešljiva pomožna snov za izdelavo mehkih/trdih kapsul.Gelkenfarmacevtska želatina,ki lahko bistveno zmanjša reakcijo navzkrižnega povezovanja med makromolekulami želatine, postavlja nov standard za stabilnost in topnost želatinskih kapsul.
Uporaba želatine Gelken za proizvodnjo enterikakapsuleodpravlja potrebo po dodatni ali novi opremi za predelavo kapsul, kaj šele tradicionalni dvostopenjski postopek enterične obloge.S svojo močjo v industriji in potrošnikih je Gelken ponovno postavil nov visok standard za sproščanje enterično obloženih kapsul.
Od svetovne epidemije so cepiva postala vroča tema.Želatinski izdelek Gelken je idealen stabilizator antigenov, ki sodeluje pri proizvodnji in izdelavi cepiva, kar optimizira stabilnost cepiva.Želatino Gelken so trenutno začeli uporabljati nekateri mednarodni proizvajalci cepiv.
Gelken ima tudi visoko specializirano, visoko čisto, hipoalergeno medicinsko želatino.Ima visoko telesno toleranco, nizko biološko obremenitev in odlično afiniteto do tkivnih celic.Služi za inovativne medicinske pripomočke, kot so ograje za tkiva, očesne proteze, polnila za kosti, kirurška tesnila in naprave za celjenje ran.
Čas objave: 26. januarja 2022
