Listi za želatino z visoko prosojnostjo za sladico

Listi za želatino z visoko prosojnostjo za sladico ima tudi nekatere klasifikacije, kot npr želatinski list za mousse torto in želatinski list za peko.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Najprej namočite film v ledeno vodo, nato ročno stisnite vodo in jo nato uporabite po segrevanju in taljenju. Lahko se uporablja v različnih vrstah, kot so mousse torta, zamrznjena sira, okrasna krema in žele, puding, sladoled, itd. Glavna sestavina so beljakovine. Beljakovine vsebujejo 18 vrst aminokislin, od katerih je sedem bistvenih za človeško telo. Izdelan je iz lepila živalskih beljakovin s hidrolizo. Uporaba: nekaj časa namakajte v ledeni vodi, nato pa vodo roko, segrejte in stopite vodo pred uporabo. Lahko se uporablja v različnih nadevih, kot so mousse torta, zamrznjena sira, okrasna krema in želejev puding. Lahko se uporablja v različnih vrstah, kot so mousse torta, zamrznjena sira, okrasna krema in žele, puding, sladoled itd. Glavna sestavina so beljakovine. Beljakovine vsebujejo 18 vrst aminokislin, od katerih je sedem bistvenih za človeško telo.

Na primer, mangovo mousse torto naredimo tako, da v mešalniku zmešamo piškote Oreo v prah, stopimo maslo in vlijemo v piškotne drobtine. Dobro premešajte. Vlijte v model, piškote zdrobite z žlico in jih prestavite v hladilnik, da zamrznejo 10 minut. Mango olupite in narežite na majhne koščke ter jih dajte v mešalnik. Dodajte 15 gramov mleka. Z mešalnikom ga vmešajte v blato, stehtajte in odstavite 300 g za ogledalo; Želatinske tablete dodajte malo vode, da se zmehčajo; 15 g mleka, granuliranega sladkorja in želatinskih tablet skupaj segrevajte v vodi, dokler se ne raztopijo. Ohladimo. V mešanico želatine vlijemo mangov pire in dobro premešamo. Kremo stepamo z električnimi jajčnimi metlicami do 7 in porazdelimo; Kremo dodamo v mangovo pasto in dobro premešamo z gumijasto lopatico, da nastane mousse nadev. v 8-palčni model za torte. Na sredino potresemo meso manga, vlijemo preostali nadev iz pene in gladimo z gumijasto lopatico. V hladilniku shranite za 4 ure. Nato naredite ogledalo, želatinaste tablete z malo vode, da se zmehčajo; segrevajte nad vodo, dokler se ne stopi v tekočino, nato ohladite in odstavite. Ohlajeno vodilno tekočino dodajte v pire iz manga in dobro premešajte. prelijemo čez rob mousse torte; Nekaj ​​majhnih mehurčkov na površini poberemo z zobotrebcem in jih damo v hladilnik za 2 uri. Izvlecite in eno minuto pihajte po kalupu.


  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Napišite svoje sporočilo tukaj in nam ga pošljite