-
O prašičji želatini
Prašičja želatina je vsestranska in vsestranska sestavina, pridobljena iz kolagena, ki se nahaja v prašičji koži in kosteh.Je priljubljena sestavina v različnih izdelkih, vključno s slaščicami, pekovskimi izdelki, kozmetiko in farmacevtskimi izdelki.Kljub svoji vseprisotnosti v mnogih...Preberi več -
Zdravljenje kompleksnih distalnih radialnih zlomov
Ortopedski kirurgi klinike Mayo imajo strokovno znanje in izkušnje pri zdravljenju tudi najbolj zapletenih distalnih radialnih zlomov.Kot člani popolnoma integrirane ordinacije kirurgi sodelujejo tudi z drugimi specialisti pri upravljanju oskrbe posameznikov s komorbidnostmi, ki lahko povečajo tveganje za wr...Preberi več -
Prednosti uporabe medicinske želatine za izdelavo kapsul
Farmacevtska želatina je odličen izdelek, ki se pogosto uporablja v farmacevtski industriji.Ima edinstvene lastnosti, zaradi katerih je odlično lepilo, stabilizator in inkapsulant.Ko se uporablja za izdelavo kapsul, ima ključno vlogo pri zagotavljanju pravilne dostave ...Preberi več -
Farmacevtski trg želatine bo do leta 2027 dosegel 1,5 milijarde dolarjev
Po novem poročilu MarketsandMarkets™ naj bi trg farmacevtske želatine zrasel z 1,1 milijarde dolarjev leta 2022 na 1,5 milijarde dolarjev leta 2027, pri CAGR v višini 5,5 %..Rast tega trga je posledica edinstvenih funkcionalnih lastnosti želatine, ki...Preberi več -
Uporaba ribjega kolagena v živilski industriji
Trg ribjih kolagenskih peptidov je v zadnjih letih postal vse bolj priljubljen zaradi njegovega pozitivnega vpliva v industriji nege las, kože in živilski industriji.Ribji kolagen večinoma izvira iz ribje kože, plavuti, lusk in kosti.Ribji kolagen je visok vir bioaktivnih spojin...Preberi več -
Želatina v farmacevtski in medicinski uporabi
Z dobrim razlogom je želatina ena najpogosteje uporabljenih snovi v farmacevtskih in medicinskih aplikacijah.Skoraj povsod ga prenašajo, ima izjemno ugodne lastnosti elastičnosti in bistrosti, topi se pri telesni temperaturi in je termoreverzibilen.G...Preberi več -
Zdravo, okusno, trajnostno: uporaba želatine na področju prehrane
Želatina je naravna vrhunska sestavina, ki je zaradi svojih nenadomestljivih toplotno reverzibilnih želirnih lastnosti še danes aktivna v proizvodnji fondanta ali drugih slaščic.Vendar resnični potencial želatine daleč presega predvideno uporabo ...Preberi več -
Trg goveje želatine naj bi do leta 2030 zrasel na 6.153,8 milijona USD |V azijsko-pacifiški regiji se pričakuje znatna rast
Pričakuje se, da bo trg goveje želatine občutno rasel zaradi naklonjenosti potrošnikov zdravemu načinu življenja.Želatina nastane z delno hidrolizo kolagena.Med tem procesom kolagenska trojna vijačnica razpade na posamezne...Preberi več -
Leaf Želatina – Zagotavljamo vam najboljše rešitve za postrežbo hrane
Želatina je popolnoma naraven izdelek.Pridobiva se iz živalskih surovin, ki vsebujejo kolagen.Ti živalski materiali so običajno prašičja koža in kosti ter goveje in goveje kosti.Želatina lahko veže ali želira tekočino ali jo pretvori v trdno snov.Ima novo...Preberi več -
Velikost trga ribje želatine hitro narašča po vsem svetu in do leta 2030
Številne zdravstvene koristi, ki jih ponuja ribja želatina, ter vse večja uporaba v farmacevtski in prehrambeni industriji spodbujajo rast svetovnega trga ribje želatine.Vendar pa strogi prehranski predpisi in premajhna ozaveščenost o prehranskih dopolnilih živalskega izvora ovirajo mar...Preberi več -
Kolagen: Prihodnost dodatkov za zdravje las
Trg oralnih kozmetičnih izdelkov v kategoriji nege las hitro raste.Danes 50 % potrošnikov po vsem svetu kupuje ali bo kupilo peroralne dodatke za zdravje las.Nekateri največji pomisleki potrošnikov na tem rastočem trgu so povezani z izpadanjem las, močjo las in...Preberi več -
O kolagenu in želatini
Kolagen je najbolj zastopana beljakovina v telesu, želatina pa je kuhana oblika kolagena.Kot taki imajo številne lastnosti in prednosti.Vendar se njihova uporaba in uporaba zelo razlikujeta.Zato se morda ne uporabljata zamenljivo in boste morda morali izbrati enega ali drugega, odvisno od...Preberi več
