Znano je, da se kolagenski peptidi uporabljajo v zdravstveni, prehrambeni in lepotni industriji.Kolagenski peptidi - znani tudi kot hidrolizirani kolagen - so vsestranski v svojih aplikacijah in igrajo pomembno vlogo v sodobnih wellness programih.Njihova čistost in nevtralen okus naredita kola...
Softgel je užitna embalaža, ki jo je mogoče polniti in oblikovati hkrati.Zasnovan je tako, da ščiti sestavine, ki so občutljive na razgradnjo zaradi svetlobe in kisika, olajša peroralno dajanje in prikrije neprijeten okus ali vonj.Mehke gele so vse bolj priljubljene...
Pomen kolagena nam je znan že dolgo, naša država pa ima tradicijo dopolnjevanja kolagena že od antičnih časov.Tradicionalna ideja je, da lahko uživanje prašičjih kasačev poveča lepoto, to pa zato, ker sta živalska skorja in kitno tkivo ...
Mehke gele je enostavno pogoltniti in so ena najbolj priljubljenih dozirnih oblik v različnih izdelkih za zdravstveno nego ter se pogosto uporabljajo v farmacevtskih izdelkih in nutricevtikih.Gelken je strokovnjak za proizvodnjo želatine.Zbrali smo 10 nasvetov o mehkih želatinskih kapsulah...
Kolagen je najpogostejši protein v vašem telesu in je odgovoren za strukturo, stabilnost in moč. Podpira številna tkiva, vključno s kitami in vezmi, pa tudi vašo kožo in zobe (1).Medtem ko vaše telo to beljakovino proizvaja samo, se njena proizvodnja s starostjo zmanjšuje. Vendar...
Ključ do mehkih sladkarij je v čutni zaznavi, prijetnem okusu in bogati teksturi.Iz tega razloga imata okus in tekstura pomembno vlogo v procesu zaznavanja mehkih sladkarij s strani potrošnikov, kot je sproščanje okusa.Naša želatina ima različne funkcije ...
Da bi pridobili večjo pravico vedeti in presojati, se bodo potrošniki zelo premišljeno odločali za nakup hrane.Vse bolj opuščajo izdelke z alergeni, E-kodami ali kompleksnimi seznami sestavin v korist popolnoma naravnih živil.Želatina, ki jo Gelken ponuja kupcem...
Trenutno so zdrave surovine kosti in sklepov na trgu razdeljene na vitamin D, vitamin K, kalcij, kolagen, glukozamin, hondroitin, omega-3 maščobne kisline itd. Inovacije komponent igrajo ključno vlogo pri razvoju trga.Eden najbolj obetavnih ...
Sladkarije: Po poročilih se več kot 60 % želatine na svetu uporablja v živilski in slaščičarski industriji.Želatina ima funkcijo vpijanja vode in podpiranja okostja.Ko se delci želatine raztopijo v vodi, se lahko privlačijo in prepletajo ...
Kot vsi vemo, se jogurt pogosto uporablja kot prehranski aditiv, želatina pa je eden izmed njih.Želatina je pridobljena iz beljakovine kolagena, ki je široko prisotna v živalski koži, kitah in kosteh.Je hidrolizirana beljakovina iz kolagena v živalskem vezivnem tkivu ali epidermalnem tkivu.Po...
Vedno več proizvajalcev dodaja kolagenske peptide in želatino svojim formulacijam ali proizvodnim linijam kot način za prehod k zdravemu trendu: kolagenski peptidi imajo številne znanstveno dokazane koristi za zdravje;naravni viri želatine Njena funkcionalna podpora...
New Jersey, Združene države – Poročilo o trgu želatinskega praška farmacevtske kakovosti preučuje različne parametre, kot so surovine, stroški in tehnologija ter preference potrošnikov. Zagotavlja tudi pomembne tržne podatke, kot so zgodovina, različne razširitve in trendi, pregled trgovanja, registracija. .